Bodega de la Rubia
La Bodega de la Rubia ist eine charmante Vinothek im Herzen von Sineu, mit einer zweiten Filiale in Santanyí, die sich zu einer beliebten Anlaufstelle für Liebhaber mallorquinischer Weine entwickelt hat. Gegründet und geleitet von Eva Strunz, liegt der Schwerpunkt auf lokalen Weinen aus kleiner Produktion, die im konventionellen Handel nur schwer zu finden sind – mit besonderem Augenmerk auf Familienweingüter und autochthone Rebsorten wie Callet, Mantonegro oder Prensal.
